Sastojci
- 40 g Polija
- 20 g parmezana
- ¼ srednje tikvice
- ½ kivija
- 50 g zelene salate
- 5 crvenih rotkvica
- ulje za pečenje
- maslinovo ulje, jabukovo sirće
- so, mleveni biber
Način pripreme
Tanjir obložite salatom i pokapajte maslinovim uljem i sirćetom. Po ivici poslažite iseckane crvene rotkvice. U sredinu tanjira stavite propržene šnitove POLI kobasice i tanke šnitove proprženih tikvica. Dodajte i šnitove kivija. Sve sastojke, osim rotkvica i salate, pobiberite i stavite odozgo narendani parmezan.
Nori na Poli