Jaja tvrdo skuvajte. Ogulite ih u hladnoj vodi i usitnite. Dodajte naseckani luk, sardinu sa uljem, sitne kockice POLI kobasice i kockice kiselih krastavaca. Posolite, pobiberite, dodajte bundevino ulje i sve zajedno promešajte. Za odličan doručak, večeru ili užinu treba vam još parče svežeg hleba.