Poli paprikaš sa testeninom
40 min.
sa obe ruke
|
Na ulju propržite iseckani luk, polovinu paprike, dodajte na kocke iseckani POLI, beli luk, pire od paradajza, brašno, mlevenu papriku i začinsko bilje. Prelijte vinom i supom i kuvajte 20 minuta dok ne dobijete gusti paprikaš.
Testeninu skuvajte u vreloj slanoj vodi (al dente), iscedite je, servirajte na tanjiru i prelijte POLI paprikašom. Ukrasite je preostalom svežom paprikom i poslužite uz svežu sezonsku salatu.